文化

周末有新餐厅和咖啡馆退房

It’s the weekend so it’现在该冒险冒险并去一些新的餐馆和咖啡馆在新加坡用餐。在这里,有些要添加到您的列表中。

通过 刘L  /   十月7,2017

佛罗尔

新餐厅

这家位于Potong Pasir的甜点吧由Keely Wee女士开设,她是2007年真人秀电视歌唱比赛Campus Superstar第二季的亚军。菜单分为两个部分:Back to Basics和Extravaganza。 Back to Basics的灵感来自传统的冰淇淋,该冰淇淋在彩虹面包中使用,并在面包卷中使用,例如Caramel Sweetheart,S’moregasm和Rainbow Fantasy(每部$ 10.80)。

顾名思义,可以期待在Extravaganza下品尝更高级的甜点,例如Volcanic Avalanche和Flowerpecker&Nest(每个$ 15.80)。火山雪崩是覆盆子熔岩蛋糕,上面放有佛罗伦萨饼干和香草冰淇淋,巧克力层的形状像火山一样。花啄木鸟&Nest是由三个装满不同甜点的朱古力蛋制成的,包括咸焦糖冰淇淋,焦糖饼干,巧克力慕斯,芝士蛋糕慕斯和柠檬酱。鸡蛋放在由炸粉丝和巧克力涂层的椒盐脆饼条制成的巢中。

哪里: 大通弯2号The Venue Shoppes 01-26

打开: 11am to 11pm daily

信息: 致电9776-5727或转到 www.facebook.com/FroRoll.sg

惹兰八打灵马来西亚著名街头小吃

新餐厅

这家位于实龙岗花园(Serangoon Garden)的3,000平方英尺,可容纳140个座位的餐厅由Long Jiang Culinary拥有,Long Jiang Culinary还经营着中国海鲜餐厅Yishun的Long Jiang Chinos。拥有20多年经验的厨师Terrence Siew掌控了Jalan Petaling的厨房。午餐菜单主要提供单餐。对于从下午5点开始的晚餐,菜肴会根据不同的人群而增加。午餐的特色菜包括Claypot Stir Fried Silver Needle Noodle($ 6.80 +),搭配生鸡蛋。

全天亮点包括KL海鲜福建面(午餐$ 8.80 +,晚餐$ 18 +和$ 34 + $),它使用深色酱油使其比新加坡的深色。还有Signature阿萨姆邦咖喱鲷鱼头(25美元以上),在其阿萨姆咖喱混合物中使用了15种以上的香料。小吃也可提供,晚餐时分量更大。它们包括炸虾卷,炸柠檬草鸡和自制脆皮豆腐和蛋黄酱蘸酱(午餐每人$ 5.80 +,晚餐每人$ 12 +和$ 20 +)。

哪里: 02-01 myVillage,1马驹大街

打开: 每天10.30am至10.30pm

信息: 致电6509-9872或转到 www.facebook.com/JalanPetaling著名的马来西亚街头美食

PS。富乐顿一号咖啡厅

新餐厅

PS。咖啡馆开业了第九届– 和 biggest –科。俯瞰滨海湾,超过5,000平方英尺的空间最多可容纳160位客人。食客可以期待PS。咖啡店’常用的收藏夹,如Salmon Royale Benedict($ 32 ++)和PS。蓬松煎饼($ 24 ++),但还要寻找One Fullerton分店独有的新菜。

这些包括菜式,例如Chargrilled Skate($ 34 ++),配以绿色的harissa和broccolini。 Moules Vin Blanc($ 28 ++),贻贝和硬皮蘸面包;和烤棍,小口吃。调味料包括虾&带有罗望子辣椒蘸酱的Crab Otah($ 8 ++)和Spicy Chorizo​​ Kofta($ 6 ++)配以蜂蜜和薄荷Labneh。酒吧供应Fullerton Sours,例如Doctor’s订单和台风卡特(每人$ 21 ++)。医生’s Orders是Laphroaig和著名的松鸡威士忌,蜂蜜,生姜,柠檬汁和蜜饯生姜的混合物,而台风Carter则在Plantation Overproof朗姆酒中加入五香百香果。

哪里: 02-03B / 04富乐道1号富乐顿

打开: 上午11:30至晚上11点(星期一至星期三),上午11.30至午夜(星期四),11.30至凌晨1点(星期五),9.30至凌晨1点(星期六),上午9.30至晚上11点(星期日)

信息: 致电8812-3198或转到 www.pscafe.com/pscafe-one-fullerton

这个故事首次出现在www.straitstimes.com上

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